Leitbild

Leitbild Hotel Waldschlösschen Kyritz

1. Wer wir sind
Wir sind ein familiengeführtes 3-Sterne-Hotel in Kyritz. Unser Haus von 1906 wurde 1999/2000 umfassend saniert und verbindet heute regionale Tradition mit moderner, nachhaltiger Hotellerie.
Als verantwortungsbewusster Gastgeber orientieren wir uns an den Kriterien von GreenSign Level 3 und entwickeln unser Nachhaltigkeitsengagement systematisch weiter.

2. Unser Verständnis von Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit ist für uns ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Ökologie, Ökonomie und sozialer Verantwortung:

• Ökologisch: Wir reduzieren unseren Ressourcenverbrauch, vermeiden Abfälle und setzen zunehmend auf erneuerbare Energien.

• Ökonomisch: Wir wirtschaften langfristig stabil, planen Investitionen bewusst und nutzen Kennzahlen (z.B. ChefCockpit), um Verbesserungen gezielt umzusetzen.

• Sozial: Wir schaffen ein faires, sicheres und wertschätzendes Arbeitsumfeld und pflegen einen respektvollen Umgang miteinander und mit unseren Gästen.

3. Unsere Werte

• Loyalität & Kollegialität
  Wir stehen füreinander ein, vertrauen einander und übernehmen gemeinsam Verantwortung für den Erfolg des Hauses.

• Menschlichkeit & Respekt
  Wir gehen offen und wertschätzend miteinander um, unabhängig von Herkunft, Kultur oder Position. Unterschiedliche Blickwinkel bereichern unser Team.

• Gesundheit & Sicherheit
  Wir achten auf ergonomische Arbeitsplätze, zeitgemäße Hygienestandards und eine ausgewogene Lebensweise. Die Sicherheit von Gästen und Mitarbeitenden hat Priorität.

• Innovation & Lernbereitschaft
  Wir sind offen für neue Ideen, Technologien und Arbeitsweisen, die Qualität und Nachhaltigkeit verbessern. Fehler sehen wir als Chance zum Lernen.

• Ehrlichkeit & Transparenz
  Wir kommunizieren klar, geben konstruktives Feedback und beziehen unser Team in Entscheidungen ein, die ihren Arbeitsalltag betreffen.

4. Umwelt- und Ressourcenschutz

Wir richten unser tägliches Handeln konsequent an Umweltschutz und Ressourceneffizienz aus:

• Schonender Einsatz von Reinigungsmitteln in Kooperation mit einem spezialisierten Partner.

• Schrittweise Reduktion von Batteriemüll durch akkubetriebene Spender.

• Planung und Umsetzung weiterer Maßnahmen zur Energieeinsparung (z.B. digitale Steuerung) und zur Nutzung erneuerbarer Energien (z.B. zusätzliche Solarthermie).

• Bevorzugung von Großgebinden und die Reduktion von Einweg- und Kleinverpackungen, besonders im Frühstücksbereich.

• Schulungen für alle Mitarbeitenden – insbesondere Auszubildende – zu Energieeffizienz, Abfallvermeidung und korrekter Mülltrennung.

5. Regionale Verantwortung

Wir fühlen uns der Region Prignitz-Ruppin besonders verpflichtet:

• Mitgliedschaft und aktive Mitarbeit in der Regionalinitiative Prignitz-Ruppin e.V.

• Ziel: Innerhalb von fünf Jahren mindestens 20 % unserer Waren aus der Region zu beziehen.

• Schwerpunkt auf regionalen und saisonalen Produkten in Küche und Restaurant.

• Kooperation mit regionalen Produzenten, Kulturschaffenden und Dienstleistern für Feiern, Seminare und Veranstaltungen.

So stärken wir die lokale Wirtschaft, reduzieren Transportwege und machen unsere Region für Gäste erlebbar.

6. Unsere Gäste und Angebote

Wir richten uns an Gäste, die verantwortungsvoll reisen und Qualität mit gutem Gewissen verbinden möchten:

• Geschäftsreisende, die ein verlässliches, nachhaltiges Hotel suchen.

• Urlaubsgäste, Radreisende und Naturfreund/innen, die Ruhe und Erholung schätzen.

• Familien- und Firmenfeiern, Seminare und Kulturveranstaltungen, bei denen Regionalität und Nachhaltigkeit eine Rolle spielen.

Wir möchten unsere Gäste für nachhaltiges Reisen begeistern, ohne auf Komfort und Genuss zu verzichten.

7. Teamkultur & kontinuierliche Verbesserung

• Regelmäßige Teammeetings, in denen Herausforderungen und Ideen offen besprochen werden.

• Einbindung aller Mitarbeitenden in Verbesserungsprozesse – besonders in den Bereichen Energie, Abfall und Einkauf.

• Klare Zuständigkeiten und nachvollziehbare Abläufe für Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit.

• Fort- und Weiterbildungen, um Fachkenntnisse und Bewusstsein für nachhaltiges Handeln zu vertiefen.

Wir verstehen GreenSign Level 3 als verpflichtenden Rahmen und Ansporn, unsere Leistungen stetig zu überprüfen und weiterzuentwickeln. So schaffen wir ein Hotel, das:

• Gästen einen glaubwürdig nachhaltigen Aufenthalt bietet,

• Mitarbeitenden einen sicheren und wertschätzenden Arbeitsplatz garantiert

• und Verantwortung für Umwelt, Klima und Region übernimmt.